"Genießen in Istrien"

Das Buch "Genießen in Istrien" von Silvia Trippolt-Maderbacher ist das derzeit meistverkaufte Reisebuch Österreichs. Die "media control" erhebt wöchentlich die aktuellen Daten der Buch-Charts. Zu kaufen ist das Buch bei uns im Restaurant, überall im Buchhandel und online beim Styria Verlag www.styriabooks.at sowie bei unseren Freunden beim Heyn. www.heyn.at

Restaurant-Pause

Im September widmen wir uns unseren weiteren Standbeinen. Silvia gibt ihrem Roman den letzten Feinschliff, Seppi kümmert sich um die Bärmut-Produktion mit tausenden Flaschen, damit wir für Weihnachten gerüstet sind. Daher ist unser Restaurant 31. August bis 5. Oktober 2022 geschlossen. 

Restaurant-Garten eröffnet

Sobald es das Wetter erlaubt, decken wir in unserem versteckten Zaubergarten im Innenhof. Die Gartensaison dauert bei uns bis maximal Ende August. Ein Jackerl für den Abend ist zu empfehlen. 

NEU: Bärmut-Gläser

Schöner trinken. Wir haben fesche, stylische und extravagante Bärmut-Gläser von der Firma Nachtmann/Riedel produzieren lassen. Ab jetzt in unserem Restaurant-Shop in Bad St. Leonhard. Stück: 9,90. 

Sommerdrinks – die besten Rezepte

Sommerzeit ist Bärmut-Zeit. Unseren selbstgemachten Aperitif gibt es in zwei spannenden Sorten: als Bianco & Rosé. Die besten Rezepte finden Sie auf www.baermut.at
Außerdem finden Sie auf dieser Website auch sämtliche Bärmut-Partner in Österreich, die unseren Aperitif anbieten und verkaufen : Läden, Vinotheken, Geschäfte, Restaurants, Hotels, Cafés, Onlineshops usw. 

Aquarelle

Sehen Sie sich in unserem Restaurant um. Die  Kunstwerke an den Wänden können Sie erwerben. Es sind zartmotivische Aquarelle von Josef Trippolt. Verhandeln Sie einfach mit dem Koch!

Genuss-Geschenkboxen

Supersache! Wir füllen wunderschöne Geschenkboxen mit ganz besonderen Genussprodukten aus unserem Shop. Gerne stellen wir für Sie Ihre individuelle Box zusammen. Liebevoll dekoriert. Auch perfekt für Firmen!

Grillen mit dem Bärenkraut

Perfekt für die Grillsaison: unsere Bärenkraut-Gewürzmischungen in
8 spannenden Sorten: BBQ-Beef, BBQ-Pork, Geflügel, Mediterran, Meersalz grob & fein, Meersalz mediterran, Blütensalz. Auch im
"Haus der Region"und "Sajovitz" in Wolfsberg sowie im "Genussladen St. Paul" erhältlich. 

Bären-Küche für Zuhause

Fischsuppe, Gamsgulaschsuppe, Entensugo, Ritschert, Wildsugo, geschmortes Wacholder-Reh, feine Haxlsuppe, Perlhuhn im roten Paprika, Kalbsrahmgulasch usw. In praktischen Schraubgläsern. Das Angebot wechselt. Je nach Verfügbarkeit. 

Bitte anrufen!

Wir nehmen Tisch-Reservierungen ausschließlich telefonisch an. 04350/2257. Unserem Mini-Team ist es nicht möglich, minutiös
5 E-Mail-Accounts, sämtliche Social Media-Kanäle, Messenger, SMS, Whatsapp, Google-Account usw. zu checken.